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金龙 酒石酸

  • 起批量:不限
  • 价格:电话议价
  • 单位:公斤
  • 库存:
  • 更新时间:2017-09-06
  • 有效期:2018-03-06
  • 浏览次数:105

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  • 联系人:李淑兰小姐
  • 联系电话:86-0757-85539613 85522049
详细信息
  • 种类
  • 材质
  • 产地
    广东省佛山市
  • 用途
  • 规格
    25公斤/包
  • 尺寸
  • 品牌
  • 形状


酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羟基丁二酸,是一种羧酸﹐存在于多种植物中﹐如葡萄和罗望子﹐也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。



酒石酸最大的用途是饮料添加剂。然后是药物工业原料。在当代有机合成中是非常重要的手性配体和手性子,可以用来制备许多著名的手性催化剂,以及作为手性源来合成复杂的天然产物分子。酒石酸也是一种抗氧化剂,在食品工业中有所应用。生化试验中可利用其作为除氧剂。



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